La Coyolera

Acá vuelvo a mi queridísimo blog, después de tanto tiempo.

La verdad ahora me cuesta más postear. Paso pensando en mi trabajo y en mi caso 24 horas. Pero es bueno refrescar las neuronas y venirse a dar una vuelta a los blog.

Por la red hay una propuesta de radio alternativa por internet muy buena. Es Radio Malpais, que programa lo mejor de la música costarricense, que muchos no conocemos porque no la programan en las emisoras de radio comerciales.

Hoy inició un programa nuevo, de música guanacasteca (Guanacaste: provincia al norte del país). Se llama "La Coyolera". Y me pareció muy interesante el término, porque no sabía su significado.

En el sitio web de la Escuela de Historia de la Universidad de Costa Rica localicé este texto:

El coyol es una especie de bebida alcohólica natural, que se encuentra adherido a algunos árboles especiales que se encargan de producir dicho líquido, el cual se obtiene abriendo un agujero en el árbol, se extrae el contenido, lo someten a una serie de procesos, para posteriormente obtener la bebida preparada.

Las coyoleras, han sido parte fundamental de las costumbres Guanacasteca y sobre todo de Santa Cruz, puesto que en este cantón se encuentran la mayor parte de ellas. Se puede mencionar a manera de ejemplos las más sobresalientes: Coyolera de Oquendo, Coyolera de Canano, etc.

Tengo entendido que las Coyoleras son lugares donde se va a tomar coyol, a discutir de cualquier tema y a pasarla bien con los amigos.

Tradiciones costarricenses que no conocía...

El programa de radio La Coyolera se transmitirá los últimos miércoles de cada mes, de 2pm a 3pm hora CR.